Catégorie : Entrées chaudes

Tarte tatin aux poireaux caramélisés

Ingrédients:1 Pâte feuilletée (115g) 2 Blancs de Poireaux 1 sachet de Lardons de dinde, ou, 2 tranches de Jambon de dinde 3 càs de Sucre...

Tourte de pâtes aux courgettes

Ingrédients:Ingrédients : ( 4 à 6 personnes) – 2 Courgettes -250g. de Pâtes type macaronis ou coquillettes. -1 Oignon haché finement -2 gousses d’Ail -1...

Tarte aux poireaux et pommes de terre

Ingrédients:Ingrédients: (8 personnes) -2 Pommes de terre cuites à l’eau -1 Oignon coupé en lamelles, cuit avec de la sauce soja -3 Blancs de poireaux...

Wrap au poulet et dinde

Ingrédients:-2 Crêpes pour wrap -6 Tenders (poulet pané) -1 Tomate coupée en petits morceaux -2 tranches de Cheddar coupées en petits carrés -un peu de...

Aubergines gratinées

Ingrédients:-2 Aubergines -2 Tomates -1/2 boîte de Thon au naturel -1 càs de Paprika doux/ 1càc de Curcuma -1 Oignon -Sel/Poivre -2 càc de Tomate...

Roulés individuels de Fajitas à la dinde

Ingrédients:(pour 11 pièces) 3 ou 4 crêpes ‘fajitas’ 1 Poivron Vert 1 Poivron Rouge 1 Oignon 1 gousse d’ail 1 Tomate 2 Escalopes de Dinde...

Aumônières de riz aux fruits de mer

Ingrédients:(Pour 3 aumônières) -100g. de Riz blanc -une dizaine de chaque éléments ‘Cocktail de fruits de mer’ (moules, crevettes, calamars coupés en petits morceaux) -Sauce...

Crêpe panée au cabillaud à la sauce épinards

Ingrédients:3 Crêpes 3 Filets de Cabillaud (ou Colin) Épinards Hachés (moi j’utilise du congelé, donc j’ai mis 10 cubes d’épinards hachés congelés) Sel/Poivre/ 1 càc...

Mini briwat’ aux kiri et jambon/blanc de poulet

Ingrédients:(Pour 6 pièces) -3 Kiris ou autres fromages frais -1/2 tranche de jambon/blanc de poulet -3 Feuilles de Brick -Poivre (une toute petite pincée) -un...