Catégorie : Entrées chaudes

Bricks aux poireaux et crevettes

Ingrédients:2 blancs de Poireaux 1 Oignon 1 grand bol de Crevettes décortiquées (j’ai utilisé du congelé) 45g. de vermicelles chinoises Sel/Poivre/1càs de Curcuma/Paprika/Gingembre 3càs de...

Bricks de mortadelle

Ingrédients:2 ou 3 Pommes de terre 1/4 de Mortadelle de volaille 4 ou 5 tranches de Mortadelle à la provençale 1 bouquet de Persil frais...

Soufflés aux courgettes

Ingrédients: (Pour 14 pièces) -1 Courgette -4 oeufs -Parmesan -1 Oignon -Sel/Poivre/Gingembre -Crème fraîche...

Mini batbouts garnis à la viande hachée en sauce

Ingrédients: Pour 35 mini batbouts: -500g, de Semoule fine (type ‘le renard’) -200g,de Farine blanche -2 càs de Levure boulangère -Sel (selon le goût) -De...

Bricks

Ingrédients:I2 paquets de feuille de bricks 3 ou 4 grosses pommes de terre 250g, de viande hachée nature 1 petit bouquet de persil frais 1...

Bricks au poulet et aux carottes

Ingrédients:8 feuilles de Brick 4 pilons de Poulet ou autres morceaux 2 Oignons émincés 1 Carotte Sel, Poivre,Cumin,Paprika et Gingembre moulu herbes de Provence persil...

Friands au thon

Ingrédients:Une boite de Thon au naturel 230g. de Pâte feuilletée 2 Oignons 15 Olives vertes 1 tomate fraîche Sel/Poivre/Gingembre/Curcuma/Paprika Huile d’olive 1càs de Tomate Concentrée...

Gratins dauphinois au cheddar

Ingrédients: (Pour 4 personnes, dans des moules individuels) -4 grosses Pommes de terre -1 Tranches de cheddar -Fromage râpé -2 briques de crème liquide légère...

Croque monsieur

Ingrédients: (Pour 6 triangles=3 croques monsieur) -6 tranches de Pain de mie complet -3 tranches de Mortadelle provençale(charcuterie) -3 tranches de Cheddar -Fromage ail et...