Archives : Recipes

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Tarte aux poireaux et pommes de terre

Ingrédients:Ingrédients: (8 personnes) -2 Pommes de terre cuites à l’eau -1 Oignon coupé en lamelles, cuit avec de la sauce soja -3 Blancs de poireaux...

Fondant au chocolat/speculos

Ingrédients:– env. 15 Speculos -200g de Chocolat Noir -150g. de Sucre en Poudre -60g. de Poudre d’Amande -3 Oeufs -150g. de Beurre (avec du demi-Sel...

Gâteau à la danette au chocolat

Ingrédients:– 1 (ou 2 pots) de Danette au chocolat (On utilise le pot comme mesure pour le reste de la recette.) -2 pots de Sucre...

Lasagnes aux aubergines et bolognaise

Ingrédients:-6 plaques de Pâte à lasagne (moi j’utilise celles à cuisson rapide au four de Panzani) -1 Oignon -1 Poivron Rouge -250g. de Viande Hachée...

Pâtes à l’arrabiatta

Ingrédients:-300g. de Pâtes (penne) -1 grosse boîte de Tomates pelées -1 Oignon -4 gousses d’Ail -1 cas de Vinaigre -1 cas de Concentré de Tomate...

Gâteau fondant aux poires

Ingrédients:– 4 Poires épluchées, épépinées, coupées en lamelles (réservez-les avec d jus de citron pour qu’elles ne noircissent pas) -150g.de Farine -100g.de Sucre en Poudre...

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients: (pour 14 petits muffins) -210g. de Farine -150g. de Sucre en Poudre -1 sachet de Levure Chimique (7g) -25 cl. de Lait -60g. de...

Gâteau tout chocolat au concassés de spéculos

Ingrédients:-1 tablette de Chocolat Pâtissier Noir -100g.de Sucre -100g.de Farine -4 Oeufs -1 càc de Levure Chimique -1 pincée de Bicarbonate de soude -1/4 de...

Pains façon « nans » farcis à la dinde et aux crevettes au curcuma

Ingrédients: (4 pains) Pour la pâte : -300gr. de Farine -3 càS. de Lait -1 càc. de Sel -3 càs d’Huile d’Olive -1 càc de...