Lait d’amandes maison
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Lait d’amandes maison

By 13/07/2018

Ingredients

Instructions

  1. On met 200g d'amandes entières dans de l'eau pour 4 à 24h dans de l'eau.
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  2. On étuve les amandes (on jette l'eau).
    On prépare 500ml d'eau propre.
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  3. On met les amandes dans l'extracteur en marche tout en versant l'eau.
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  4. On obtient un bon lait d'amandes que l'on peut passer au chinois pour retirer la pulpe qui peut gêner un peu ou la laisser.
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