Catégorie : Desserts
Fraisier
Ingrédients:La génoise: 4 Oeufs 125g. de Sucre en poudre 1 pincée de Sel 125g. de Farine 60g; de Beurre fondu La crème mousseline: 2 Oeufs...
Muffins tout chocolat
Ingrédients:1 Oeuf 1 Yaourt nature 50g.de Sucre en poudre 90g.de Farine 60g. de Beurre 1/2 sachet de Levure Chimique 100g. de Pépites de chocolat noir...
Mousse au chocolat aux framboises
Ingrédients:4 Oeufs ( séparer les blancs des jaunes) 100g de Chocolat noir ( + un petit morceau de beurre à faire fondre avec le chocolat)...
Banana split maison
Ingrédients:1 banane 1 boule de glace à la fraise 1 boule de glace à la vanille 1 boule de glace à la banane (vous pouvez...
Glace à la banane (avec sorbetière)
Ingrédients:3 Bananes ou 4 25cl de sirop eau + sucre) 25cl de Crème Fraîche Jus d’un demi Citron 1/Éplucher vos bananes, et coupez les en...
Tiramisu à la pêche
Ingrédients:4 Pêches 250g de Mascarpone 100g de Sucre en Poudre 4 Oeufs Jus de 3 ou 4 Oranges 15 Boudoirs 1/ Après avoir séparé vos...
Sorbet à l’ananas
Ingrédients:750g. de chaire d’Ananas frais et bien mûr 10ml d’Eau (c’est pas beaucoup, c’est juste pour faire un sirop) 40g de Sucre en Poudre 1...
Milk shake au chocolat (avec glace maison)
Ingrédients:6 Boules de Glace au Chocolat 1 Boule de Glace à la Vanille 3 Glaçons 1/2 L de Lait demi-écrémé Chantilly Nutella ou sauce au...
Glace au chocolat (avec sorbetière)
Ingrédients:1 tasse de Lait Entier 1/2 tasse de Sucre en Poudre 240g de Chocolat en morceaux 1½ tasse de Crème Fraîche 1/Réchauffer le lait jusqu’à...
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