Catégorie : Gâteau

Brownies avec la préparation KIDS de mon partenaire Quai Sud

Ingrédients:1 Bouteille de Préparation ‘MES BROWNIES’ KIDS de mon partenaire Quai Sud 90g de Beurre 2 Oeufs Voici la bouteille de Préparation ‘MES BROWNIES’ KIDS...

Madeleines parfumées à l’hibiscus et myrtilles

Ingrédients:200g de Farine 1 sachet de Levure de Chimique 3 Oeufs 150g de Sucre en poudre ( 100g de sucre en poudre + 50g de...

Éclairs au chocolat

Ingrédients:Pour la Pâte à Choux: 4 Oeufs 125 ml d’Eau 125 ml de Lait 4 g de Sel 8 g de Sucre en poudre 100...

Gâteau Crousti Crémeux (base gâteau au chocolat de Philipe Conticini)

Ingrédients:Pour le gâteau: 90g de poudre d’amandes torréfiée 70g de Beurre 60g de Chocolat fondu 90g de Sucre en Glace 20g de Crème Liquide Épaisse...

Entremet Poire/Framboise

Ingrédients:3 Jaunes d’Oeufs + 3 Blancs d’Oeufs 100g de Sucre en Poudre 70g de Farine 40cl de Crème Liquide 20g de Sucre Glace 2 sachets...

Gâteau Girly aromatisé aux fruits rouges

Ingrédients:Pour la génoise: 6 Oeufs 150g de Sucre en poudre 170g de Farine 4g de Levure Chimique Pour la crème du dessus: 250g de Mascarpone...

Brownie saveur carambar à la compote de pommes

Ingrédients:180g de Chocolat Noir au Carambar Poulain 3 Oeufs 70g de Sucre en Poudre 50g de Farine 200g de Compote de Pommes 1 poignée de...

Petits mousseux éxotiques

Ingrédients:75g de Chair de mangue + de quoi faire des dés de mangue pour mettre au dessus des mousseux. 125g de Chocolat Noir 125g de...

Tarte Tropézienne

Ingrédients:Ingrédients pour la brioche: 15 g de levure de boulanger 10 cl de lait 300 g de farine 30 g de sucre en poudre 1...