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Briwat’ au thon et vache qui rit

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Briwat’ au thon et vache qui rit
Briwat’ au thon et vache qui rit
  • Serving: environ 13
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Briwat’ au thon et vache qui rit

By Couzina 02/05/2020

Ingredients

  • Vache qui rit (ou kiri) - 7 portions
  • Crème Fraîche Épaisse - 3 càs bombée
  • Origan séché - 1 càc (ou ciboulette ciselée)
  • Thon au Naturel - 1 boîte
  • Huile de friture - 1 bol

Instructions

  1. Dans un bol , on met 7 portions de vache qui rit ou kiri.
    image-9176
  2. On ajoute 3 cas bombée de crème fraîche épaisse 30%MG.
    image-9177

    Et on mélange.
  3. Et 1 càc d'origan séché ou de ciboulette ciselée.
    image-9178
  4. On y incorpore l'équivalent d'une boîte de thon au naturel moyenne. On mélange.
    image-9179
  5. On rabat les extrémités de notre feuille de brick ronde vers le milieu , puis on plie en 2. On place une càs de garniture et on plie comme sur les photos.
    image-9180
  6. S'il dépasse un peu de feuille de brick qu'on arrive pas à rabattre à l'intérieur de la pliure alors on coupe.
    image-9181
  7. Nos briwat sont formées.
    image-9182
  8. On les met à frire dans une huile chaude (pas brûlante ) sur chaque face.
    image-9183

Hhhuummm ... miam miam...

image-9184

Amuses-bouche, Bricks, Entrées chaudes, RamadanAvec 1 commentaire

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Commentaires (1)

  • Leila 02/05/2020 à 18 h 50 min

    Ohhh ma chère Raïssa,
    Quel plaisir de te lire. J’espère que tout va bien de ton côté, je te souhaite un excellent et serein mois de Ramadan.
    Un mois assez spécial au vu de la conjoncture actuelle..
    Au plaisir de pouvoir te relire ma belle. Bisous aux enfants !!!!!

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