Catégorie : Bricks
Cigares aux fruits de mer
Ingrédients:12 Feuilles de Brick 6 Pommes de Terre Moyennes 200g. de Fruits de Mer (congelés pour moi) 1 Oignon haché finement 2 càs de Persil...
Aumônières de riz aux fruits de mer
Ingrédients:(Pour 3 aumônières) -100g. de Riz blanc -une dizaine de chaque éléments ‘Cocktail de fruits de mer’ (moules, crevettes, calamars coupés en petits morceaux) -Sauce...
Mini briwat’ aux kiri et jambon/blanc de poulet
Ingrédients:(Pour 6 pièces) -3 Kiris ou autres fromages frais -1/2 tranche de jambon/blanc de poulet -3 Feuilles de Brick -Poivre (une toute petite pincée) -un...
Bricks à la saucisse de volaille/boeuf piquant
Ingrédients:(Pour 4 Bricks) -1/4 d’un Petit Saucisdélice volaille bœuf (appelé ‘cacher’ par certains) -1 bol de Pommes de Terre écrasées (2 grosses ou 4 petites)...
Bricks tunisiennes revisitées
Ingrédients:-2 petites Pommes de terre -2 càs de Persil frais -la moitié d’un petit Oignon -Sel/Poivre -Lardons de Dinde (1 petite poignée par brick) -2...
Petits cigares de poulet/dinde
Ingrédients:50g. de Vermicelle Chinoise 1 belle Escalope de dinde 1 Oignon 5 Tranches de Blanc de poulet 10 feuilles de brick (en prévoir un peu...
Briwat’ aux courgette et surimi
Ingrédients:6 Feuilles de Bricks 6 bâtons de Surimi 100g. d’Oignons hachés 100g. de Courgette verte râpée 50g. de Germes de Soja en boite de conserve...
Bricks au thon et pomme de terre
Ingrédients: 4 Pommes de terre moyennes 1 boite de Thon au naturel 1 Oignon 2 Oeufs 1 petit Bouquet de Persil frais Sel/Poivre 8 feuilles...
Nems au crabe et poulet
Ingrédients: (Pour 24 nems) -3 Carottes (moyennes) -150g; d’Escalope de Poulet -1 Oignon -1 Oeuf -100g. de Vermicelles de riz -3 càs bombées de Germes...
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