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Samossas chèvre-miel

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Samossas chèvre-miel
Samossas chèvre-miel
  • Serving: 6 samossas
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Samossas chèvre-miel

By Couzina 02/06/2017

Ingredients

  • Feuilles de brick rondes - 3 grandes
  • Miel - 1/2 càc par samossa
  • Bûche de chèvre - 6 rondelles (0,5cm)
  • Huile de Friture

Instructions

Pour 6 samossas: 3 grandes feuilles de brick rondes, 1/2 càc de miel par samossa (j'utilise du miel de thym), 6 rondelles de bûche de chèvre , huile de friture.

image-7081

  1. On coupe les feuilles de brick en 2.
    On replie la moitié de feuille de brick sur elle même comme sur la photo.
    Sur l'extrémité en bas on place une rondelles de bûche de chèvre et 1/2 càc de miel au dessus du fromage.
    image-7082
  2. On replie la pointe vers le bas puis vers le haut et ainsi de suite.
    image-7083
  3. Le petit bout qui dépasse on le glisse à l'intérieur de la samossa.
    image-7084
  4. Voilà nos petits triangles sont prêts .
    On met l'huile à frire dans une poêle.
    image-7085
  5. On y frit les samossas dedans en appuyant légèrement sur les pointes dès leur entrée dans l'huile chaude . Et on les recouvre d'huile chaude à l'aide d'une cuillère
    image-7086

Et on sert avec une bonne salade ... C'est juste hyper bon!!!!!!!!

image-7087

Amuses-bouche, Bricks, Entrées chaudesAvec 16 commentaires

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Commentaires (16)

  • Not parisienne 03/06/2017 à 8 h 14 min

    Chèvre et miel c’est un mariage que j’adore, ces bricks me font de l’oeil!!!

  • gridelle 03/06/2017 à 9 h 27 min

    chèvre et miel c’est un mélange qui fonctionne à merveille!

  • salima 03/06/2017 à 17 h 52 min

    avec du chèvre, je dis oui !!!! saha ftorek

  • Raïssa 03/06/2017 à 17 h 59 min

    Allah i 3atik saha Salima. ..amin. ⚘

  • natt 03/06/2017 à 21 h 32 min

    Humm chèvre et miel je dis un grand oui bonne soirée bisous

  • Sylvie et Marc 04/06/2017 à 13 h 17 min

    Les samoussas! J’adore! Bisous. Sylvie.

  • la cuisine de poupoule 04/06/2017 à 15 h 32 min

    Chèvre miel c’est un mélange que j’aime beaucoup
    Bonne fin de journée
    bises

  • Carole 04/06/2017 à 16 h 09 min

    J’ai mangé dernièrement ces samoussas mais cuits au four.
    Je préfère de loin ta version en friture.
    Bon dimanche, bisous.

  • Graine de faim kely 04/06/2017 à 22 h 22 min

    j’aime beaucoup l’association chèvre-miel, quand au samoussa c’est toute ma culture alors forcément je suis conquise!
    bonne soirée
    Lova

  • samar 05/06/2017 à 0 h 06 min

    elles sont vraiment appetissant j’adore le chevre et associe au miel un delice
    bise

  • kekeli 05/06/2017 à 6 h 36 min

    Cela ne peut être que bon !!
    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

  • delphine 05/06/2017 à 7 h 41 min

    Oh j’adore c’est tellement bon…
    Bises et belle journée

  • Marlyzen 05/06/2017 à 14 h 44 min

    Quelle parfaite association ! J’adore le sucré-salé, tes bricks sont splendides !

  • Geek & Balsamique 05/06/2017 à 15 h 13 min

    On voit que tu as le coup de main, tes samoussas sont sublimes et très bien pliés. Ca m’ouvre l’appétit même à cette heure-ci ^^ !

  • Raïssa 06/06/2017 à 0 h 57 min

    Merci les cuisinautes. C’est vrai Geek&Balsamique j’ai le coup de main dans ce domaine lol .

  • Julie 11/06/2017 à 17 h 23 min

    J’adore ces petits samoussas, le miel et le chèvre se marient tellement bien ! Belle soirée, bises

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