Catégorie : Gratins
Tortilla de rissolées aux légumes
Ingrédients:4 grosses Pommes de Terre 2 Tomates 1 Oignon 2 gousses d’Ail 1 Courgette 5 Oeufs 1 petit bouquet de Persil Sel/Poivre/1 càc de Curcuma/Paprika/...
Roulé de pommes de terre farcis à la viande hachée
Ingrédients:5 Pommes de terre (800g) 8 Pommes de terre 6 carrés de Fromage type cheddar 3 Oeufs Sel/Poivre 1 pincée de Noix de Muscade (facultatif)...
Gratin libanais de légumes et viande hachée
Ingrédients:1 grosse Aubergine 3 belles Tomates 1 grande Courgette 2 poivrons verts ‘cornes de boeuf’ 3 ou 4 petites Pommes de terre 2 Oignons 3...
Tourte de pâtes aux courgettes
Ingrédients:Ingrédients : ( 4 à 6 personnes) – 2 Courgettes -250g. de Pâtes type macaronis ou coquillettes. -1 Oignon haché finement -2 gousses d’Ail -1...
Aubergines gratinées
Ingrédients:-2 Aubergines -2 Tomates -1/2 boîte de Thon au naturel -1 càs de Paprika doux/ 1càc de Curcuma -1 Oignon -Sel/Poivre -2 càc de Tomate...
Gratin de pomme de terre et de viande
Ingrédients:1kg.de Pomme de Terre 500g.de Viande Tendre coupée en petits morceaux ‘cubes’ 1 gousse d’Ail écrasée 1 gros Oignon 1 grosse Tomate 1/4 de petit...
Parmentier de poulet
Ingrédients:2 Pommes de terre écrasées 1 Pilon de Poulet désossé et émietté 1/2 Carotte hachée tout petits morceaux (au couteau) 1 Oignon haché finement au...
Gratin de choux fleurs/Pommes de terre et lardons de dinde
Ingrédients:1/2 Choux Fleur 6 Pommes de terre (moyennes) 100g. de Lardons de dinde ‘halal’ 2 poignées de Gruyère râpé ou 1 boule de Mozzarella 1...
Gratin de riz aux aubergines
Ingrédients:2 Aubergines (1kg) 1 boule de Mozzarella 1 ou 2 boite(s) de Thon au Naturel Huile de friture 300g. de Riz 400g. de Tomates râpées...
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