Catégorie : Crêpes salées

Crêpe panée au cabillaud à la sauce épinards

Ingrédients:3 Crêpes 3 Filets de Cabillaud (ou Colin) Épinards Hachés (moi j’utilise du congelé, donc j’ai mis 10 cubes d’épinards hachés congelés) Sel/Poivre/ 1 càc...

Crêpes farcies façon « fajitas »

Ingrédients: (Pour 3 crêpes) -3 Crêpes Natures -1 Poivron Vert ‘corne de boeuf’ -2 Tomates -1 Oignon -Sel/Poivre/1 càs de Curcuma/de Paprika doux/de Gingembre moulu...

Meloui

Ingrédients: -500g. de farine blanche -Beurre (une plaquette) -Huile (un bol) -Sel -Semoule fine (un bol) -Eau -Levure boulangère (facultatif)...

Gratin de crêpes farcies

Ingrédients: (pour une barquette comme celle-ci: 3  crêpes) -Crêpes natures -150 de viande hachée nature -1 Poivron vert -1 Poivron jaune -1 Poivron rouge -2...

Crêpes au poulet et aux champignons

Ingrédients:-Crêpes (une dizaine) -2 tranches d’Escalope de poulet (ou de dinde) -1 boite de Chamignons émincés -1 Oignon -Crème fraiche (3 càs) -Huile d’olive -Sel/Poivre/Gingembre...

Mini batbouts garnis à la viande hachée en sauce

Ingrédients: Pour 35 mini batbouts: -500g, de Semoule fine (type ‘le renard’) -200g,de Farine blanche -2 càs de Levure boulangère -Sel (selon le goût) -De...

Roulades de poulet

Ingrédients: (Pour 3 ou 4 roulades) -1 Cuisse de poulet ou 400 g de blanc de poulet -1 Citron -1càs Crème fraiche (facultatifs) -1 Oignon...