Catégorie : Amuses-bouche

Fricassés tunisiens

Ingrédients:Pour la pâte: 500g. de Farine 1 càs de Sucre en Poudre 1 càc de Sel 1 Oeuf 1/2 cube de levure boulangère fraîche 2...

Carrés croustillants (recette rapide)

Ingrédients:4 Feuilles de Brick rondes 8 Carrés de Kiri 2 tranches de Jambon de Dinde (ou autre charcuterie) Huile de Tournesol ou d’Olive Graines de...

Briwat’ aux œufs et au thon

Ingrédients:1 Oeuf cuit à l’eau 1 pincée de Carottes râpées 1/3 d’une boîte de Thon 3 Feuilles de Bricks (grandes, rondes) Huile d’olive Vous vous...

Bouchées aux crevettes

Ingrédients:4 tranches de Pain de Mie au choix 18 Crevettes 2 càs de Mayonnaise à la moutarde 1 càs de Ketchup Graines de pavot Lamelles...

Bouchées au thon et aux oeufs

Ingrédients:2 Oeufs (cuits à l’eau) 1/2 Carotte épluchée et râpée 1 boîte de Thon à l’huile (ou comme moi thon au naturel avec un fil...

Pizza rolls végétariennes

Ingrédients:250g de Pâte à pizza ou brisée voir même feuilletée 3 càs d’Huile d’Olive 10 fines rondelles d’Aubergine 10 fines lamelles de poivrons doux vert...

Briwat’ au poulet fumé

Ingrédients:3 Oeufs entiers 200g de Poulet Fumé en morceaux 10 Feuilles de Brick 2 carrés de Fromage Frais type ‘Kiri’ 1/Je bat en omelette 3...

Croquettes de pommes de terre fourrées au poulet fumé

Ingrédients:400g de Purée de Pommes de Terre ( 2 grosses pommes de terre) 200g de Farine 2 càc de Levure Boulangère sèche 4 càs de...

Croquettes de babybel

Ingrédients:6 Mini Babybel Un bol de Chapelure 2 Oeufs battus Huile de friture 1/Je plonge le babybel dans l’œuf battu. 2/Puis je l’enrobe de chapelure....