Ingrédients:
-6 bâtonnets de surimi
-6 Feuilles de laitue type frisée
-Herbes de provence/Sel/Poivre
-Huile/Vinaigre/Mayonnaise
Préparation:
1/Nettoyez vos feuilles de laitue.
Ensuite une fois séchées d’eau, les coller les unes aux autres, et à l’aide d’un couteau, couper des petits morceaux jusqu’à épuisement des feuilles.
2/Couper les bâtonnets de surimi en rondelles fines, au-dessus de la salade.
3/Aspergez de 2 càs de vinaigre et de 2 càs d’huile de tournesol ou omega3.
4/Assaisonnez d’herbes de provence, d’une càs de poivre et d’une pincée de sel.
5/Ajoutez-y 2 càs de mayonnaise (à la moutarde de préférence).
Bien mélanger le tout…
Bon régal!