Dans un blender, mettre 2 poires bien mûres et 2 gros morceaux de pastèque dénoyautés au préalable (environ 1/4 d'une pastèque ou un peu moins).
Mixer pendant 3 minutes non stop à vitesse rapide.
Ajouter 4 dattes, re-mixer 3 minutes à vitesse rapide.
Verser 200ml de lait très froid, Mixer.
Ajouter 3 belles fraises. Mixer à nouveau.
Puis juste avant de servir, incorporer 3 boules de glace à la vanille, mixer pendant 1 minute à vitesse rapide. (si vous le préparer à l'avance réserver au frais puis incorporer la glace juste avant de servir)
Bien doux et léger vous allez vraiment apprécier ce jus...
Une recette qui sera excellente cet été quand on pourra acheter pastèque et fraise fraîches mais je ne sais pas si on trouvera du coup des poires, chez nous en Provence. En tous les cas ce doit être délicieux aussi en variant les fruits…
Mixer pendant 3 minutes non stop à vitesse rapide.
Bien doux et léger vous allez vraiment apprécier ce jus...
Une recette qui sera excellente cet été quand on pourra acheter pastèque et fraise fraîches mais je ne sais pas si on trouvera du coup des poires, chez nous en Provence. En tous les cas ce doit être délicieux aussi en variant les fruits…
Si vraiment tu en trouves pas , tu peux remplacer par des poires au sirop préparées à l’avance en bocal.
Super sympa ce petit jus, je testerais bien!!
Que j’aime les jus maison. Le plein de vitamines.
Très bon jus. Rien de tel que le maison. Bisous et bonne soirée