Bniwen, gâteaux sans cuisson

On a besoin pour une vingtaine de pièces : 1 paquet de biscuit au choix ( petits beurre , sablés , granolas, galettes bretonnes ...ect ), 100g d'amandes moulues (ou cacahuettes, pistaches, ...), 1 càs de miel naturel, 3 càs de poudre de cacao non sucré , 80g de beurre fondu, 1 à 2 càs de confiture d'abricot, ,150g de chocolat blanc, 1 càs d'huile , 50g de chocolat noir.

1. On commence par mixer les biscuits.
   
   
2. Dans une jatte ou récipient creux on met les biscuits réduits en poudre, le cacao et la poudre d'amandes.
   
   
3. On ajoute le beurre fondu.
   
   
4. Et on mélange bien.
   
   
5. On ajoute 1 ou 2 cas de confiture d'abricots , à partir du moment où vous avez une pâte qui se rassemble c'est suffisant .
   
   
6. On forme une vingtaine de boules.
   
   
7. On fait fondre le chocolat blanc auquel on ajoute l'huile , et on fait fondre le chocolat noir.
   On passe chaque boule dans le chocolat blanc. Et on fait des traits de chocolat noir (pour ça mettre le chocolat noir dans une poche sans douille juste en faisant un petit trou au bout, ou même un sac de congélation vous utilisez le côté avec la pointe ). Ensuite on place au frais jusqu'à ce que se soit complètement figé.
   
   

C'est prêt . (On les gardera au réfrigérateur et on les sort 1 heure avant de servir . )

Bonne recette à vous....