Archives : Recipes

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Mini-charlotte aux fraises et à la rose

Ingrédients: (Pour 4 mini-charlottes) -68 Boudoirs ou Biscuits à la cuiller -250g.de Fraise -250g. de mascarpone -3 oeufs -Chantilly -150g. de sucre en poudre -Eau de...

Milk-shake façon smoothies

Ingrédients: -5 Fraises -1 verre à thé de jus de Mangue -1 verre à thé de jus de Kiwi -1 Pêche -1 moitié d’Orange -1...

Milk-shake fraise/banane

Ingrédients:-5 Fraises -1 Banane -8 glaçons -350ml de Lait froid (de façon à recouvrir les fruits) -un Yaourt aromatisé soit à la fraise, soit à...

Friands au thon

Ingrédients:Une boite de Thon au naturel 230g. de Pâte feuilletée 2 Oignons 15 Olives vertes 1 tomate fraîche Sel/Poivre/Gingembre/Curcuma/Paprika Huile d’olive 1càs de Tomate Concentrée...

Crème pâtissière

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 litre de lait – 100 g de farine – 200 g se sucre...

Tarte aux fruits

Ingrédients: -Une pâte feuilletée ou sablée -Crème patissière -2 Poires -2 kiwis -1 boîte d’Abricots au sirop -Sucre en poudre -1/2 litre d’eau...

Pâte sablée

Préparation : 15 mn Cuisson : 12 à 15 mn Ingrédients : – 250 g de farine – 125 g de sucre semoule – 1...

Pâte feuilletée

Préparation de la pâte feuilletée Préparation : 2 h Cuisson : 0 Ingrédients : – 500 g de farine – 250 g de beurre ou...

Gratins dauphinois au cheddar

Ingrédients: (Pour 4 personnes, dans des moules individuels) -4 grosses Pommes de terre -1 Tranches de cheddar -Fromage râpé -2 briques de crème liquide légère...