Croque monsieur

Ingrédients: (Pour 6 triangles=3 croques monsieur)

-6 tranches de Pain de mie complet

-3 tranches de Mortadelle provençale(charcuterie)

-3 tranches de Cheddar

-Fromage ail et fines herbes ou Beurre ail et fines herbes

-Beurre ou Margarine

-Fromage râpé

Préparation:

Mettre à chauffer votre toaster.

1/Beurrez la façade de 3 tranches de pain de mie soit de beurre ou de margarine.

2/Tartinez la façade des trois autres tranches de pain de mie avec soit du fromage ail et fines herbes ou avec du beurres ail et fines herbes.

3/Sur les tranches de pain de mie beurrées de beurre ou de margarine, disposez sur chacune d’elles une tranche de mortadelle provençale.

4/Puis disposez une tranche de cheddar.

5/Puis fermez avec les tranches de pain de mie tartinées au beurre/fromage ai et fines herbes.

Avec la face tartinée vers l’intérieur.

6/Mettez un peu de fromage râpé au-dessus du croque monsieur.

Puis placez-les dans un toaster.

7/Une fois gratinés, les couper en deux voir même en 4, en diagonales de façon à former des triangles ou des mini-triangles si c’est pour un appéritifs.

Les présenter chaud….