Tagliatelles aux brocolis et champignons
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Tagliatelles aux brocolis et champignons

By 09/02/2018

Ingredients

Instructions

  1. Quelques morceaux de brocolis, une vingtaine de lamelles de champignons; 1 grosse gousse d'ail (ou 2 moyennes ou 4 petites), sel, poivre, 1 càs de paprika doux, 1 cas d'origan séché, 3 càs d'huile d'olive.
    On met sur le feu. On fait revenir.
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  2. On ajoute environ 200g de sauce tomate (tomates revenues avec des herbes aux choix, oignons sués et assaisonnement), et un petit verre d'eau.
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  3. Une fois les champignons cuits, et les brocolis cuits et légèrement croquants , on retire du feu et on y ajoute hors du feu les pâtes préalablement cuites à l'eau salée.
    Puis on met une poignée de fromage râpé, et on mélange.
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On sert immédiatement! !

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Pâtes/Riz/LasagnesAvec 0 commentaires