- Serving: Pour 4 croques monsieur
Croque-monsieur à la crème « Ail&Herbes »
Ingredients
- Crème Fraîche Épaisse - 1 petit pot
- Ail séché en poudre - 1 càs
- Herbes de Provence séchée - 1 càc + un peu
- Sel/Poivre - selon les goûts
- Pain de mie blanc ou complet - 8 tranches
- Jambon de dinde ou autre - 4 tranches
- Fromage type emmental - 4 tranches
- Fromage râpé - 4 poignées
Instructions
- Pour 4 croques; dans un bol on met l'équivalent d'un petit pot de crème fraîche épaisse , 1 càs d'ail séché en poudre, 1 càc bombée d'herbe de Provence , une pincée de sel et de poivre , on mélange.
- On badigeonne 4 tranches de pain de mie de notre crème.
- On place dessus du jambon de dinde ou autre...
- Une tranche de fromage emmental.
- On referme avec une tranche de pain de mie.
- On badigeonne le dessus d'une càs de crème.
- On parsème de fromage râpé. Et d'un peu d'herbes de Provence.
- Et hop dans le toaster bien chaud.
C'est prêt !!!!!! À dévorer immédiatement ... On peut également les couper en 2 ou en 4 triangles.
Je retiens cette idée qui doit bien parfumer ces croques
simple, rapide et efficace what else?! 🙂 bonne journée bises
Miam, je suis fan de ta crème aux herbes de Provence ! Cela sent bon le sud et doit apporter une petite touche sympathique à tes croques !
Salem Alikoum habibati
J’adore tes croque-monsieur un régal surtout avec cette crème a l’ail et aux herbes.
Concernant ta question desolee de ne répondre que maintenant,C’est bien ça le four on ne le préchauffe pas on le met a température en même temps qu’on enfourne le pain d’épice
Désolée d’avoir répondu tardivement
bisous
Merci Samar, je le ferai demain du coup avec les petits … Bisous