Catégorie : Plats marocains
Briwat’ aux amandes
Ingrédients: 300 g d’Amandes 100g de Sucre semoule 4 càs d’Eau de Fleur d’oranger 100g de Beurre 1 paquet de feuilles de brick 1 càc...
Mini batbouts garnis à la viande hachée en sauce
Ingrédients: Pour 35 mini batbouts: -500g, de Semoule fine (type ‘le renard’) -200g,de Farine blanche -2 càs de Levure boulangère -Sel (selon le goût) -De...
Tajine de pomme de terre et boulettes de viande
Ingrédients:– 1 kg.de Pomme de terre -150g. de Viande hachée -1 Bol de Persil haché frais – Sel/Poivre/Curcuma/Paprika/Gingembre/Colorant alimentaire -1 càc de Tomate concentrée -1...
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