Catégorie : Feuilletés

Bastila de riz à la viande hachée et aux légumes

Ingrédients:-200g. de Riz safrané cuit -150g. de viande hachée nature -100g. de Lardons de dinde ‘halal’ coupés en petits dés -1/2 Aubergine épluchée et coupée...

Vol au vent marin

Ingrédients:8 grosses Crevettes Roses 1/2 boite de Champignons de Paris émincés 1 bol de Crevettes d’Alaska (toutes petites) décortiquées 1 pavé de Saumon (sans la...

Bastila marine

Ingrédients:12 de Feuilles de Bricks (grand format) 500 g de Poisson à chair blanche 500 g de Crevettes 150 g de Fromage Râpé 160 g...

Tourte de blanc de dinde et champignons

Ingrédients: (Pour 8 personnes) -460g.de Pâte feuilletée (soit deux disques) -1 Boite de Champignons émincés -1 gros Oignon -4 Escalopes de dinde (ou de poulet)...

Meloui

Ingrédients: -500g. de farine blanche -Beurre (une plaquette) -Huile (un bol) -Sel -Semoule fine (un bol) -Eau -Levure boulangère (facultatif)...

Cornets fourrés aux crevettes

Ingrédients: (Pour une trentaine de pièces) -400g. de Pâte feuilletée -1 bol de petites crevettes décortiquées -250g; de sauce béchamele -1 Oignon -1 gousse d’Ail -Fromage...

Palets feuilletés de dinde

Ingrédients:230g. de Pâte feuilletée 3 tranches de Blanc de dinde Sauce bechamel 1 Jaune d’oeuf Soit préparer votre pâte feuilletée ou utiliser une pâte feuilletée...

Friands au thon

Ingrédients:Une boite de Thon au naturel 230g. de Pâte feuilletée 2 Oignons 15 Olives vertes 1 tomate fraîche Sel/Poivre/Gingembre/Curcuma/Paprika Huile d’olive 1càs de Tomate Concentrée...

Pâte feuilletée

Préparation de la pâte feuilletée Préparation : 2 h Cuisson : 0 Ingrédients : – 500 g de farine – 250 g de beurre ou...